Arroz Gran Seleccion J. Montoro

Arroz Gran Seleccion J. Montoro 1Kg

Ideal para la preparación de platos de alta cocina. Su característica primordial es la absorción de los sabores del caldo con el que se prepara.

1 Kg

5,00 €
Impuestos incluidos

 
  • Su grano es de tipo medio y redondo con una textura perlada.
  • Durante su cocción absorbe muy bien los sabores.
  • La proporción de almidón y amilosa que tiene el arroz “Gran Selección” le otorga la capacidad para aguantar la cocción y sobre todo el reposo. Por ello es un arroz muy valorado en la cocina profesional.
  • Recomendado para arroces secos y caldosos.

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