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Arroz Bomba J. Montoro D.O. 1kg

Arroz Bomba J. Montoro D.O. 1kg

El arroz de tipo Bomba es una privilegiada variedad botánica que se caracteriza por sus especiales características de cocción y absorción.

1 Kg

6,95 €
Impuestos incluidos

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  • Su grano es pequeño y redondo.
  • Una vez cocido, aumenta su volumen tres veces su tamaño. La resistencia a la sobrecocción lo hace muy apreciado en la cocina ya que el grano queda siempre suelto y firme.
  • Su indice de absorción de humedad es muy bajo, por lo que resiste bien el reposo aunque esto dificulta la absorción de sabores.
  • Recomendado para arroces secos y caldosos.

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