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Arroz Albufera J.Montoro D.O. 1 kg

Arroz Albufera J. Montoro D.O. 1 kg

El arroz Albufera se ha obtenido mediante un procedimiento de cruce entre las variedades Bomba y Senia. Resistencia durante la cocción, quedando un arroz suelto y con excelente capacidad de absorción correcta del caldo. Es un arroz idóneo para la confección de paellas y otros platos típicos de la cocina mediterránea.

1 Kg

3,95 €
Impuestos incluidos

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  • Su grano es pequeño y redondo.
  • Una vez cocido, en superficie queda muy húmedo mientras que el grano se mantiene consistente.
  • Una vez retirado del fuego, el grano no evoluciona, manteniendo intactas sus cualidades organolépticas.
  • Recomendada para arroces caldosos y melosos.

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